Nieuwsarchief

08-06-2009 Hoe gezond is een chocoladereep van 98 calorieën?

Om te oordelen of 98 kcal nu veel is of weinig moet je het gaan vergelijken met je totale energiebehoefte op een dag. Die is voor iedereen verschillend en hangt af van onder andere je geslacht, leeftijd, gewicht, lengte en hoe actief je bent. Om toch een idee te geven: voor vrouwen bedraagt de energiebehoefte gemiddeld 2000 kcal per dag, voor een man is dat 2500 kcal.

Caloriewaarde versus voedingswaarde
98 kcal is dus ongeveer 1/20 van de totale behoefte van de gemiddelde vrouw. Voor een tussendoortje wordt in de praktijk vaak de grens van 100 à 150 kcal gehanteerd. De Mini-Twix voldoet dus aan deze aanbeveling.

Toch kan je op basis van de caloriewaarde alleen niet oordelen of de Mini-Twix een geschikt tussendoortje is. De voedingswaarde van een product wordt namelijk ook bepaald door de samenstelling: hoeveel eiwitten zitten erin, welk soort vet bevat het (verzadigd of onverzadigd), vitaminengehalte, mineralen, vezels...

Banaan of Mini-Twix?
Een vergelijking: de Mini-Twix (20 g) van 98 kcal versus de banaan (150 g) van 124 kcal. Op basis van de caloriewaarde zou je kunnen zeggen dat de Mini-Twix de beste keuze is omdat hij minder calorieën bevat. Maar: de banaan weegt veel meer én bevat meer nuttige voedingsstoffen voor ons lichaam (vezels, bepaalde vitaminen en mineralen).

De banaan gaat het hongergevoel bovendien beter én langer stillen omdat fruit ook voedingsvezels bevat en de suikers in fruit geleidelijker worden opgenomen dan de snelle suikers in een Twix. Het heeft dus geen zin om je blind te staren op de hoeveelheid calorieën alleen. Je moet het product in zijn geheel bekijken en nog beter, in het kader van een volledige dagvoeding.

Een snoepreep of een ander zoet of vetrijk hapje kan af en toe, maar vers fruit en melkproducten blijven de beste keuze voor een gezond en voedzaam tussendoortje.