Home Thema's Voeding Diëten en voedingspatronen Betrouwbaar en gezond dieet

Betrouwbaar en gezond dieet

Bij diëten denk je misschien aan snel afvallen en drastisch minder eten. Toch zijn er ook voedingspatronen die goed zijn voor je gezondheid en die je helpen om gewicht te verliezen.

Het doel van deze gezonde diëten? In de eerste plaats preventie van gewichtstoename en obesitas, diabetes type 2, hart- en vaatziekten en kanker. Daarnaast bevordert een gezond dieet je algemene gezondheid: je fysieke, mentale en sociale welbevinden.

Voorbeelden van betrouwbare, gezonde diëten

DASH-dieet

Het DASH-dieet plaatst basisvoedingsmiddelen centraal zoals groente en fruit, volle granen, noten en peulvruchten, halfvolle en magere zuivel, gevogelte en vis.

Het DASH-voedingspatroon is goed voor je gezondheid en helpt je om op een gezonde manier gewicht te verliezen.

Lees meer

Het mediterraan dieet

Het mediterraan voedingspatroon omvat het traditionele, gezonde voedingspatroon van landen die grenzen aan de Middellandse Zee – zoals Italië, Frankrijk, Griekenland en Spanje. Het voedingspatroon verschilt wel van regio tot regio, maar bestaat altijd grotendeels uit groenten, fruit, noten, peulvruchten, volle granen, magere zuivelproducten, olijfolie, gevogelte en vis. En een matig alcoholgebruik.

Lees meer

Scandinavisch dieet: wijsheid uit het Hoge Noorden

Wat houdt het Scandinavische dieet – of Nordic diet – nu eigenlijk in? Wel, veel inwoners van Noorwegen, Zweden en Denemarken eten vooral plantaardige producten en wat de zee, meren en het wilde platteland hen geven. Gezonde en duurzame voeding dus, met veel culinaire opties!

Lees meer

Vegetarisch en veganistisch

Meer en meer mensen eten vegetarisch: om gezondheidsredenen, uit zorg voor milieu of dierenwelzijn, om te vermageren, … Wil je gezond vegetarisch eten? Vervang dan verstandig vlees en vis door plantaardige vervangproducten (noten, peulvruchten, sojaproducten zoals tofu, …).

Lees meer

Gezond dieet: basisvoedingsmiddelen

Gezonde voedingspatronen hebben iets gemeen: ze focussen op basisvoedingsmiddelen (waarvan de hoeveelheden kunnen verschillen). Een gezond voedingspatroon bevat veel groente en fruit, volkorenproducten, noten en peulvruchten, oliën rijk aan onverzadigde vetzuren, halfvolle en magere zuivel, gevogelte en vis. 

Wat eet je beter minder vaak en in kleinere porties? Rood en bewerkt vlees, volle zuivel, harde vetten, keukenzout en producten met toegevoegde suiker (zoals frisdrank). Ook alcohol is maar beperkt aanwezig in een gezond voedingspatroon.